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| -- | porções | Fácil |
*Aproximadamente 212 kcal por porção individual.
Receita de Doce de Banana Prata
Hoje na feira a banana prata estava tão barata que eu resolvi comprar algumas que estavam mais maduras para ensinar para vocês como fazer doce de banana prata caseiro para você servir como sobremesa após o almoço. Eu particularmente sempre gosto de comer um docinho depois do almoço, não sei vocês, mas acho que o doce de banana prata lembra muito casa de vó. O bom é que a receita de doce de banana prata leva apenas 4 ingredientes e fica pronto muito rápido. Para quem desejar incrementar esse doce com mais ingredientes também pode, você pode fazer com canela, com chocolate em pó ou com suco de laranja que fica gostoso também. Quem não quiser consumir no mesmo dia, basta adicionar 1 colher de suco de limão na receita e guardar o doce de banana prata em compotas bem fechada e deixar na geladeira por até 7 dias que não estraga. Se você não tiver banana prata em casa, da para fazer essa receitinha usando banana nanica ou banana maçã e banana d’agua também, fica muito gostoso. Esse doce de banana prata é aquele que fica cremoso, mas se você quiser fazer o doce de banana de corte eu vou deixar um vídeo com essa receitinha no final para você. Doce de Banana Prata
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Informação Nutricional
| 212kcal Calorias | 1.0g Proteínas | 55g Carboidratos |
| -- Gorduras | 7.3mg Sódio | 2.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricional
Lista de Ingredientes
- 7 unidades de banana prata (bem maduras)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- 4 unidades de cravos-da-Índia
Como preparar Doce de Banana Prata
Modo de Preparo em 8 passos.
Passo 1
Amasse todas as bananas com um garfo e reserve;
Passo 2
Em seguida coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo;
Passo 3
Mexa até virar um caramelo;
Passo 4
Despeje as banana amassadas e mexa vigorosamente;
Passo 5
Depois adicione a canela e o cravo;
Passo 6
Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela;
Passo 7
Desligue o fogo e transfira para uma tigela;
Passo 8
Espere esfriar e sirva em seguida ou guarde em compotas.
Tags: Doce de Banana Prata
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- Receita de Doce de banana caramelada fácil
Por Mércia Santos, Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 9 setembro 2020
Rica em potássio, versátil e barata, a banana é uma fruta perfeita para usar em várias sobremesas! A sugestão da vez que compartilho no TudoReceitas é esta receita de doce de banana caramelada fácil com apenas 4 ingredientes e pouco mais de 30 minutos de preparo. Uma ótima opção para lanche da tarde ou café da manhã em acompanhamento de torradas, pães, panquecas etc. Experimente!
2 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Ingredientes para fazer Doce de banana caramelada fácil:
- 2 xícaras de banana em rodelas
- ½ xícara de açúcar (80 gramas)
- 8 cravos
- 3 paus de canela
Como fazer Doce de banana caramelada fácil:
1
Primeiramente leve o açúcar em fogo baixo e deixe derreter até virar caramelo (cuidado para não ficar muito escuro, senão fica com gosto amargo).
2
Na sequência coloque a banana picada em rodelas, os cravos e a canela. Mexa sem parar para o caramelo encorpar com a banana e deixe ferver até o ponto que desejar - quanto mais ferver a banana irá se desmanchar mais, se quiser mais inteira, ferva pouco.
Se você gostou da receita de Doce de banana caramelada fácil, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Banana.
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kevillla
24/01/2019
hum ficou uma delicia amor vc ta de parabéns nessas receitas
Sara Silva
25/01/2019
Oi kevillla, que bom que você gostou desta receita de doce de banana caramelada! Obrigada pelo seu comentário e, da próxima vez que preparar, suba foto do doce pronto 🙂
Abgail Teixeira
12/04/2018
Banana é a glória!😋😋
Mércia Santos
12/04/2018
sim!! nossa fica muito bom esse doce e com uma cor linda!
Abgail Teixeira
12/04/2018
quando eu fizer a receita te falo🤗
Mércia Santos
13/04/2018
posta foto aqui pra gente ver o resultado 😍😍😍
Abgail Teixeira
13/04/2018
pode deixar!
Receita de Doce de banana caramelada fácil
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