Bicarbonato de sódio é um composto de fórmula NaHCO3, se caracteriza como um pó branco, solúvel em água e com sabor alcalino. Também conhecido como hidrogeno carbonato de sódio, o NaHCO3 se classifica como um sal que pode ser identificado por aquecimento, acompanhe o processo: o composto em meio aquoso é aquecido e perde gás carbônico, no mesmo instante uma densa espuma branca aparece.
Muitas pessoas utilizam Bicarbonato de Sódio para neutralizar a acidez estomacal (azia), o que nem todos sabem é que seu uso contínuo destrói o equilíbrio ácido-base do organismo, ocasionando uma alcalose metabólica. O HCl presente em nosso estômago, além de ajudar na digestão, é útil para manter esse equilíbrio, e quando neutralizado pela ação do NaHCO3 se torna inativo.
Aplicações do Bicarbonato de Sódio:
Fermento químico: O NaHCO3 é um excelente fermento para o crescimento da massa de pães e bolos, por que este composto faz a massa crescer? Essa ação se deve à liberação de CO2 (gás carbônico) em meio à massa, a mesma se expande porque o gás tenta escapar e pressiona a superfície, fazendo-a crescer.
Extintores de incêndio: os extintores que contêm NaHCO3 possuem uma solução de ácido sulfúrico (H2SO4) em um compartimento separado. Quando o extintor é acionado, o NaHCO3 e o H2SO4 se misturam e reagem, produzindo a espuma com liberação de CO2.
Mais uma importante utilização do Bicarbonato de Sódio: como clareador de dentes. Você sabia que este composto se faz presente em sua pasta dental? É chamado de substância abrasiva capaz de polir o esmalte e retirar as sujeiras depositadas.
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O sal NaHCO3, mais conhecido como bicarbonato de sódio, é um composto sólido e branco. Normalmente é comercializado em sua forma de pó. Na industria alimentícia ele é bastante utilizado nos alimentos “prontos para consumo”, nas lasanhas de microondas, por exemplo. Além de seu uso na industria, o composto químico também é bastante comum nas casas brasileiras. Mas apesar de sua popularidade, muitas pessoas ainda não sabem de fato o que é e para que serve essa substância.
Confira algumas utilidades domésticas do bicarbonato de sódio
1. Para eliminar o mal hálito
O bicarbonato de sódio pode ser um grande aliado no combate contra a halitose. Misture 2 ou 3 colheres de café em meio copo com água e suco de limão. Use esse preparo para enxaguar a boca sempre que perceber odores ruins na boca.
2. Para queimaduras de sol
Para aliviar o ardor de queimaduras solares, misture 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio em uma banheira com água fria.
3. Para acabar com as estrias
Misture 3 colheres de café de bicarbonato de sódio em um copo de água e suco de meio limão. Faça massagens nas áreas com estrias para ajudar a pele se regenerar. Lembre-se de enxaguar a região com bastante água antes de sair no sol.
4. Para acabar com a azia
Misture 1 colher de café de bicarbonato em meio copo de água e tome para aliviar a acidez estomacal.
5. Para eliminar o odor das axilas e pés
Naquele momento em que o desodorante faltar, use o bicarbonato como quebra galho. Pegue um recipiente com água e coloque algumas pitadas de bicarbonato de sódio. Aplique nas axilas ou nós pés para evitar odores ruins.
6. Para turbinar o cabelo
Misture 3 colheres de café de bicarbonato de sódio em 1 copo de água. Aplique a mistura nos cabelos e na raiz. Depois de massagear o couro cabeludo, aplique uma solução de água e vinagre de maça. Massageie e enxague abundantemente com água.
7. Para escovar os dentes
Misture um pouco de bicarbonato na pasta de dente e escove normalmente. O bicarbonato é uma substância abrasiva e por isso tem a capacidade de eliminar as camadas mas superficiais dos dentes que estejam amareladas. Mas tenha cautela, seus dentes podem ser danificados se o uso for exagerado.
Essa foi nossa seleção de dicas de utilidade para essa substância barata e fácil de se encontrar. Faltou alguma? Deixe nos comentários para que possamos adicionar em nossa lista!
Fontes: GreenMe | Wikipedia | Revista Cláudia
Imagens: Reprodução