Embora o número de pessoas que a realizam seja crescente, a cirurgia bariátrica ainda gera muitos questionamentos por parte daqueles que pretendem fazê-la. Isso se refere tanto ao procedimento em si quanto aos cuidados que devem ser adotados antes e depois da cirurgia. Nesse sentido, uma das dúvidas mais comuns diz respeito à Dieta Após a Cirurgia Bariátrica.
Dessa forma, para esclarecer essa questão, falaremos a seguir sobre o que o paciente pode comer após 30 dias desde a realização da cirurgia bariátrica. Lembrando que, durante o primeiro mês depois do procedimento, deve ser mantida uma alimentação líquida e pastosa. Mas esse é um tema para ser tratado em outro artigo.
Dieta Após a Cirurgia Bariátrica
Passados 30 dias desde o procedimento, o paciente já pode adotar uma dieta semelhante àquela que é indicada para qualquer indivíduo que deseja se alimentar de maneira saudável. Obviamente, ainda existem algumas restrições e cuidados, principalmente a atenção aos volumes ingeridos e a mastigação. Contudo, de um modo geral, é possível comer (quase) de tudo.
Restrições da Dieta Após a Cirurgia Bariátrica
Uma das principais restrições da Dieta Após a Cirurgia Bariátrica é em relação aos alimentos crus. Eles devem ser evitados pelo fato de demorarem mais para serem digeridos. E isso gera uma sobrecarga para o estômago, causando desconforto e dor no paciente. Mas, à medida que o tempo passa, esses alimentos são reintroduzidos na dieta do paciente operado.
Também é recomendado não comer ou beber nada que contenha açúcar. Além de ter um valor calórico elevado, o açúcar pode levar o paciente a desenvolver a Síndrome de Dumping, causada pela rápida passagem dos alimentos do estômago para o intestino. Náuseas, forte sudorese, tremores, cólicas, diarreia e mal estar generalizado são alguns dos sintomas causados pela síndrome de Dumping.
Vale destacar que, além do açúcar, comidas muito gordurosas também podem causar a Síndrome de Dumping. Por isso, é indicado evitá-las durante alguns meses após a realização da cirurgia bariátrica.
Alimentos liberados na Dieta Após a Cirurgia Bariátrica
Evitando excessos em relação à quantidade, quase todos os alimentos podem ser consumidos a partir do 30° dia depois da cirurgia. Mas eles devem ser introduzidos na dieta de forma moderada e gradativa. Ou seja, de maneira que sejam fornecidos os nutrientes necessários, todavia, sem exageros. Alguns dos principais alimentos liberados depois de um mês desde a realização do procedimento são:
- Arroz;
- Feijão;
- Carnes magras;
- Legumes cozidos;
- Pães;
- Leite desnatado;
- Queijo magros;
- E frutas.
É importante evitar o consumo de café e bebidas alcoólicas
O café e as bebidas alcoólicas são absorvidos diretamente na camada gástrica. Com isso, em se tratando de pessoas que realizaram a cirurgia bariátrica, pode ocorrer algum tipo de irritação. As consequências disso podem ser insignificantes ou, em alguns casos, até mesmo mais sérias como úlceras. Desse modo, é melhor não se arriscar e evitar o consumo de café e de qualquer bebida que contenha álcool até que liberado pelo seu médico/nutricionista.
Conclusão sobre Dieta Após a Cirurgia Bariátrica
É claro que, apesar da possibilidade de comer praticamente de tudo, a dieta adotada pelo paciente a partir do segundo mês depois da realização da cirurgia bariátrica deve ser a mais saudável possível. Isso significa que, além de evitar os alimentos crus, o café, o açúcar e as bebidas alcoólicas, é essencial não cometer excessos em relação à quantidade daquelas comidas que são liberadas.
É sempre importante lembrar que a cirurgia bariátrica é apenas o primeiro passo para uma vida mais saudável. Uma alimentação regrada e a prática regular de atividades físicas também são indispensáveis.
A cirurgia bariátrica faz parte dos sonhos e dos planos de muita gente. Por isso separamos com ajuda da Camys Braganauta 13 verdades que você precisa saber sobre ela! Há muito interesse no assunto pois o número de adultos obesos no Brasil cresce a cada ano e mais da metade dos brasileiros têm sobrepeso segundo dados da Vigitel (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico). Os dados mais recentes sobre cirurgia bariátrica no Brasil são de 2016 e registra um aumento de 7,5% em comparação com o ano de 2015.
Quem são os bariátricos do Brasil?
É de conhecimento público que o emagrecimento duradouro só acontece com uma mudança de hábitos obtida através de um tratamento multidisciplinar. Exercícios físicos e dieta equilibrada costumam ser a chave de um processo de emagrecimento. Acontece que existe uma parcela da população que encontra-se em estágio de obesidade mórbida e com a qual esse protocolo, os remédios controlados e outras alternativas já foram tentadas exaustivamente sem sucesso. e também medicação controlada e suplementos. Para esse público indica-se as cirurgias bariátricas.
Confira 11 curiosidades que você precisa saber sobre cirurgia bariátrica:
1. É indicada para melhorar a saúde e não só pra auto estima
Quem quer engravidar, tem pressão alta, diabetes ou alto índice de gordura no fígado e precisa de uma medida urgente e eficaz recorre a bariátrica.
2. Pode ser feita pelo plano de saúde, mesmo sendo empresarial
Como dissemos, é questão de saúde.
3. Bariátricos tem o direito a levar água no avião
Não é permitido embarcar com líquidos no avião, essa regra vale para todos os passageiros, menos os bariátricos.
4. A técnica da cirurgia quem escolhe é o médico
Por mais que você seja expert em bariátrica pós graduado pelo Google (atenção ironia) a decisão da técnica é dos médicos.
5. Bariátricos têm direito a abdominoplastia pelo convênio
Depois do peso estabilizado a abdominoplastia é indicada e coberta pelo convênio médico. Como a perda de peso acontece muito drasticamente é comum sobrar pele, principalmente na região do abdome.
6. O processo para conseguir a cirurgia é bem burocrático
O futuro bariátrico precisa apresentar laudos do cardiologista, nutri, psicólogo e endócrino para o plano autorizar a intervenção. Ele pode ter de passar pela perícia se o convenio solicitar.
7. Tem descontos em restaurantes
Como quem passou pela cirurgia tem a capacidade do estômago reduzida, come bem menos, logo paga bem menos também. Para ter direito ao benefício, que ainda não é lei, se informe no restaurante e apresente sua carteirinha!
8. Depois de 3 meses você pode comer de tudo
Após 3 meses da cirurgia, a alimentação passa a ter uma única restrição: gaseificados. Mas, por uma questão de saúde é importante seguir a dieta da nutricionista.
9. Há quem precise tomar vitaminas para sempre
Para a cirurgia bypass, será necessário tomar vitaminas para sempre.
10. O acompanhamento médico é para toda a vida
Por exemplo, é necessário fazer exames de sangue a cada 3 meses para checar se está tudo bem. O acompanhamento com a nutricionista é fundamental para reaprender a comer e comer normalmente no futuro.
11. Acompanhamento pscicológico é fundamental para aceitar o novo corpo
Depois de tanto sonhar com a cirurgia muitos bariátricos não se reconhecem no espelho. Por isso, além das visitas ao médico o psicólogo também faz parte da rotina do paciente.
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