O que é uma videira

Jesus disse que é a videira verdadeira para mostrar como funciona nosso relacionamento com ele. Jesus é a videira, nós somos os ramos que dependem dele e o Pai é o agricultor que cuida de nós. Em Cristo podemos dar muitos frutos.

A videira verdadeira

Em João 15:1, Jesus explicou que ele é a videira verdadeira, porque somente nele temos vida. Não existe outra fonte de vida. A videira sustenta e alimenta os ramos. Sem Jesus, morremos.

A Bíblia diz que quando uma pessoa é salva, Jesus mora dentro dela. Espiritualmente, a pessoa morreu para o pecado, junto com Jesus na cruz, e agora recebe nova vida em Jesus. Assim como a seiva da videira dá vida aos ramos, Jesus dá vida aos seus seguidores (Gálatas 2:20).

Veja também: como posso ter certeza da vida eterna?

A videira e os ramos

Jesus também disse nós precisamos dele para dar fruto (João 15:4-5). Precisamos estar unidos com Jesus, recebendo vida dele, para crescermos e sermos produtivos. Sem Jesus, não podemos fazer nada.

Somos dependentes de Jesus. Assim como o ramo que não está unido à videira morre e seca, quem se afasta de Jesus fica sem vida (João 15:6). Os galhos secos, sem vida, serão destruídos no fogo mas quem está unido a Jesus tem a vida eterna.

O agricultor

Deus é o agricultor (João 15:1-3). Ele cuida de nossas vidas e nos guia para darmos bons frutos. Quando o agricultor encontra um ramo que não dá fruto, ele o corta, porque na verdade está morto. Da mesma forma, Deus cortará da vida eterna todos os que estão espiritualmente mortos.

O bom agricultor sabe cuidar dos ramos frutíferos. Assim como o agricultor poda e limpa os ramos para darem mais frutos, Deus limpa nossas vidas, retirando o pecado e todas as barreiras que nos impedem de dar bons frutos. Deus trabalha em nossas vidas e nos ajuda a crescer.

O fruto

Os bons ramos dão fruto, com a ajuda da videira e do agricultor. Jesus disse que Deus é glorificado quando damos fruto (João 15:8-10). Esse fruto não aparece logo, do nada. Ele nasce e cresce quando amamos a Deus e obedecemos a Seus mandamentos.

A Bíblia diz que o fruto do Espírito, que surge quando ficamos ligados em Jesus, é:

  • Amor
  • Alegria
  • Paz
  • Paciência
  • Amabilidade
  • Bondade
  • Fidelidade
  • Mansidão
  • Domínio próprio – Gálatas 5:22-23

Veja aqui mais sobre os frutos do Espírito.

Precisamos cultivar esse fruto, procurando crescer em nossa união com Jesus. Em Jesus temos tudo que precisamos para dar bons frutos!

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Palavra que conota, aquilo que dá vida, que tem capacidade de fornecer alimento, seja físico e ou espiritual.

Jesus disse: Eu sou a videira verdadeira (joao 15.1)

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Arbusto com gavinhas, conhecido desde tempos remotos no Egito. Árvore que requer bastante cuidado; seu fruto, a uva, tanto pode ser doce como azeda. A vinha podia ser a única fonte de sobrevivência de um campesiano israelita.

Estava numa encosta ensolarada, solo fértil, terreno limpo, vigiada e com as melhores videiras.

S. f. 1. [Botânica] Arbusto sarmentoso, da família das vitáceas, que dá uvas.

2. Parreira.

Eu sou a videira verdadeira, e meu Pai é o lavrador.

Significado de Videira [Religião] No antigo testamento, representação alegórica do povo de Israel, criado por Deus para habitar as montanhas da Palestina. Etimologia (origem da palavra videira). Vide + eira.

Quem são os ramos verdes e os ramos secos?

O Pai, o agricultor, Jesus, a árvore, nós, os ramos. Os ramos, ligados à árvore, recebem dela a seiva que os alimenta e os fazem dar flores e frutos. Quando os ramos caem da árvore, eles morrem. E os ramos que estão secos, feios, desarrumados, são podados, para que cresçam mais bonitos.

Quem é a Videira Verdadeira?

  • Em João 15:1, Jesus explicou que ele é a videira verdadeira, porque somente nele temos vida. Não existe outra fonte de vida. A videira sustenta e alimenta os ramos. Sem Jesus, morremos. A Bíblia diz que quando uma pessoa é salva, Jesus mora dentro dela.

Quem é a Videira Verdadeira que é Jesus?

  • Sua vida quando ligada à Videira verdadeira que é Jesus, será uma fonte inesgotável do amor, pronta para ajudar a todos que necessitem de uma palavra de ânimo. “O objetivo da vida cristã é a frutificação, a reprodução do caráter de Cristo no crente, para que Se possa reproduzir em outros.” (Parábolas de Jesus, p. 67).

Qual a principal responsabilidade da videira?

  • A produção de fruto é a principal responsabilidade da videira. Jesus exortou os ramos a produzirem muito fruto (15:8), a deixar esse fruto permanecer (15:16) e advertiu que os ramos infrutíferos seriam arrancados (15:2). Que fruto espera-se que o ramo cristão produza?

O que é uma videira

As videiras fazem parte da imensa família “Vitis”, constituída de milhares tipos diferentes entre si; dessas milhares, somente cerca de duzentas se adaptam a viticultura.

Nesse post vamos abordar assuntos sobre a planta dos deuses que vão desde identificar como funciona o ciclo da videira, saber quanto tempo demora para uma videira para dar uvas, conhecer esse fruto maravilhoso que produz nosso vinho e descobrir até que antes de ser um fruto, como em qualquer vida de uma planta existe a flor de uva.

Conhecendo as Videiras

Antes de tudo gostaria de esclarecer uma dúvida muito comum. Qual a diferença entre videira e parreira?

Na verdade não existe nenhuma diferença, parreira e videira são simplesmente palavras sinônimas e se referem à planta da uva, bem como podemos chama-la também de vinha.

A videira, parreira ou vinha é uma trepadeira da família das vitáceas, que possuem tronco retorcido, ramos flexíveis, folhas grandes, flores esverdeadas em ramos que posteriormente se transformam no fruto que é a uva.

As videiras europeias se desenvolveram através da espécie Vitis Vinifera que são as melhores uvas para a produção do vinho, como por exemplo, Merlot, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Chardonnay, etc…

Já no continente americano temos a Vitis Labrusca que não são muito adequadas para a produção de vinho, sendo conhecidas como videiras ou parreiras que produzem uvas de mesa.

O que é uma videira

Videira: Planta dos Deuses

Como eu disse anteriormente o tipo de espécie da videira planta, mais utilizado na produção de vinhos finos é a Vitis Vinifera, isso porque é essa tipologia que produz uvas com mais açúcar e taninos.

O açúcar é fundamental para a produção do álcool enquanto que os taninos tem a função de proteger o vinho através de sua ação antioxidante, combatendo o desenvolvimento de bactérias, e conservando a sua cor.

O cultivo da planta da videira se restringe a latitudes, por um lado compatíveis com o crescimento e desenvolvimento harmonioso da Vitis Vinifera e, por outro lado, coincidentes com o clima mediterrâneo, e respectivas variantes.

O que é uma videira

Você conhece a flor da uva?

O aparecimento das flores de uva é conhecido com uma das fases do seu ciclo vegetativo, chamado de floração da videira ou inflorescência.

Esse processo acontece no hemisfério sul em meados de novembro enquanto que no hemisfério norte em meados de maio, exatamente na primavera correspondente.

Nos vegetais as flores são as responsáveis pela formação das células reprodutivas, e na grande maioria das plantas os componentes masculinos e femininos encontram-se na mesma flor, sendo o caso também da flor da videira.

Para que ocorra a fertilização da flor de uva é necessário primeiramente ocorrer a polinização que acontece através de agentes polinizadores, como os insetos, pássaros ou o vento.

Nesse momento o pólen fecunda um óvulo da flor de videira e dependendo das condições como temperatura, luz e umidade, somente um percentual se transforma em bagos, que pode ocorrer de 10% a 50%.

O que é uma videira

Quanto tempo demora para uma videira dar uvas

Para cultivar uvas é necessário ter paciência, nos primeiros anos após as videiras serem plantadas, elas não produzem frutos.

Isso porque durante esses primeiros anos a planta deve fortalecer a estrutura de suas raízes e desenvolver seus ramos que devem ser fortes para suportar o peso das uvas que eventualmente vão produzir.

Uma coisa é certa não espere encontrar nenhum cacho de uvas na sua videira nos três primeiros anos, e você vai me perguntar, mas quanto tempo demora para uma videira dar frutos que sirvam para produzir vinhos?

A minha resposta é que você deve esperar no mínimo cinco ou seis anos para que as videiras comecem a produzir colheitas consistentes com o objetivo de produzir a bebida dos deuses.

E agora que já falamos bastante sobre as videiras vamos conhecer como é o ciclo vegetativo do fruto que nos dá o vinho.

O que é uma videira

Ciclo da Videira

Antes da videira nos dar belas uvas, e ótimos vinhos, ela precisa passar por vários estágios. É o  chamado ciclo vegetativo da videira, que repete-se regularmente a cada ano.

Saber a melhor época de uva para plantar e também para colher é fundamental para a determinação da qualidade da safra e, consequentemente, do vinho.

Vamos conhecer agora o ciclo fenológico da videira, que podemos nos referir também como ciclo da videira ou ciclo da uva, e são todas as fases pela qual a planta deve passar mantendo a sua perenidade para obter frutos sãos.

 Choro da Videira

O que é uma videira

O choro da videira acontece nos últimos dias do inverno ou no início da primavera e representa o fim do repouso vegetativo e o início de um novo ciclo vegetativo da videira.

A planta começa através dos cortes da poda a perder sua seiva (“choro”), sendo que esse fenômeno se verifica quando a temperatura do solo, a 25 centímetros de profundidade, chega em torno de 10°C. Desta forma as hastes e ramos começam a recuperar a água e os minerais perdidos no inverno.

Germinação (Broto de Videira)

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De 20 a 30 dias após a fase do Choro da Videira, dependendo do tipo da uva, das condições climáticas, da natureza do solo e da quantidade de substâncias que ele retém, a videira começa a brotar: no início o broto da videira incha, em seguida, se abrem  até que aparecem as primeiras folhinhas.

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Vegetação

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As folhas e ramos começam a crescer. Essa fase acontece até a metade do verão e alcançam seu pico no primeiro mês. Ainda na metade do verão ocorre a maturação dos ramos que mudam de cor.

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Floração

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A videira começa a florescer, geralmente após oito semanas do início da germinação.  Existe uma grande importância em relação às condições climáticas: a floração pode ser afetada pela geada e chuva, e neste caso não é uma coisa boa, ou beneficiada por temperaturas de pelo menos 15 ° C (ideal como ao redor de 20 ° C) e pela quantidade de horas de luz durante o dia.

Formação das frutas

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É o momento em que as flores começam a se transformar em cachos de uva: a cada flor fecundada se desenvolve uma uva. Os elementos que definem a quantidade de uvas de um cacho variam de acordo com o tipo da uva, as condições climáticas, do solo, do cultivo e etc…

 “Pintura”

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Enquanto os cachos se desenvolvem e ainda estão verdes, acontecem poucas transformações químicas neles. Quando a casca da uva começa a mudar de cor, aumenta a quantidade de açúcar e de ácido tartárico, enquanto que o ácido málico diminui, e os taninos começam a hidrolisar.

Maturação

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A maturação ideal depende do tipo da uva e pode ocorrer entre o último mês do verão e as duas primeiras semanas do outono.O tempo de colheita da uva efetuado nesse período é fundamental para produzir vinhos ricos e equilibrados. Somente as uvas “perfeitamente” maduras, época de colheita correta,  contêm as substâncias responsáveis pelo equilíbrio dos sabores e aromas do vinho.

Queda das folhas e o descanso no inverno

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Após a colheita, as folhas caem e a videira entra no período de descanso de inverno. O frio tem uma função importante: promove a maturação do tronco e a eliminação de insetos e parasitas. E assim se encerra um ciclo, agora é esperar passar o inverno para que nossa videira possa acordar bem disposta e novamente nos dá belas uvas, consequentemente vinhos excepcionais.

Agora que você já conheceu tudo sobre as videiras, sabe quanto tempo demora para uma videira dar uvas, descobriu que o fruto nasce exatamente com a polinização da flor de uva e viu que para produção do vinho é fundamental que a planta esteja bem, passando por todas as fases do ciclo da videira, que tal aprender um pouquinho mais sobre a bebida dos deuses?

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