Algumas tradições da cultura italiana são bem conhecidas pelos brasileiros, ligadas especialmente à culinária ou festas religiosas. No entanto, descobrimos tantos outros costumes interessantes, em relação ao Brasil e aos outros países europeus, que resolvemos fazer um artigo a fim de destacar estas curiosidades. Seja por meio das diferenças ou os hábitos que temos em comum, é um exercício bastante válido conhecer a história, entender as tradições e a cultura de outros países. Principalmente se o país for tão querido quanto a Itália, que não por acaso é o quinto mais visitado em todo o mundo. Conheça as tradições mais peculiares da Itália neste artigo. Show
Tradições da cultura italiana na gastronomiaA Itália é uma referência mundial em vários temas. Moda, história, arquitetura, design, música, arte, cinema e, claro, na culinária. Pizzas, massas, queijos e vinhos dispensam apresentações, mas o país da bota guarda uma série de particularidades, até mesmo quando se trata dessas delícias tão conhecidas. Em vários aspectos, é bem semelhante à cultura de slow food e da sazonalidade tão praticadas na França. Cada região tem suas especialidades culináriasEmbora seja um país relativamente pequeno, as regiões da Itália possuem profundas diferenças no que diz respeito à alimentação, que é uma das mais relevantes tradições da cultura local. Cada uma tem o solo, o clima, os ventos e as técnicas de cultivo e preparação de suas especialidades. Claro, em todo o país você vai encontrar excelentes pizzas e gelatos, mas cada região tem seus produtos.
PãoA Itália eleva a outro nível um alimento tão simples, que é produzido há mais de dois mil anos. São mais de 300 tipos de pães e essa variedade também reflete as particularidades do clima e dos ingredientes típicos de cada região. Na Apúlia, onde fica a cidade de Bari, a focaccia é diferente de todas as que você já provou – ela valoriza os tomates, as azeitonas e o orégano produzidos localmente, lembrando uma pizza. Em Milão, o panetone é outro pão bastante famoso. Distribuir amêndoas confeitadas nas festas de casamentoEsta é uma tradição da cultura italiana bastante popular e até bem conhecida no Brasil. Após cortar o bolo do casamento, a tradição prevê que os noivos passem pelas mesas distribuindo aos convidados as amêndoas confeitadas. O noivo leva um bandeja de prata com os confeitos e a noiva os distribui, sempre em número ímpar, usando uma colher também de prata. Preferencialmente deve-se regalar cada convidado com 5 confeitos, representando as 5 coisas que não devem faltar na vida dos noivos:
É comum também que sejam distribuídas com lembrancinhas, em saquinhos de tule. Você sabia?
Tradições da cultura italiana nas festas religiosas e celebraçõesA Itália é um país de maioria católica, então muitas de suas festividades estão ligadas às datas importantes desta religião, como o dia do santo padroeiro de cada cidade. Muitas são bastante conhecidas pelos brasileiros, como o Dia de Reis (Epifania, em 6 de janeiro), o domingo de Páscoa (Pasqua), o dia de Todos os Santos (Tutti i Santi, em 1o de novembro), Natal (Natale) e noite de São Silvestre, em 31 de dezembro. Precisa enviar dinheiro para outro país? Depois de testarmos as principais alternativas do mercado (Paypal, Western Union, Moneygram, etc), a plataforma que nós recomendamos é a Wise. É seguro, rápido e fácil de utilizar. Ver Cotação → BefanaPara mim, das tradições da cultura italiana que conheço, a Befana é a mais bonitinha delas. Na noite de 5 para 6 de janeiro, uma bruxa chamada Befana visita a casa das crianças deixando caramelos e doces nas meias daquelas que se comportaram bem durante o ano anterior e carvão para as que não foram boazinhas. A boneca com imagem da Befana está na capa do nosso artigo. Além dos doces, a Befana é muito caprichosa e usa sua vassoura para varrer a casa antes de ir embora. A tradição é tão difundida aqui na Itália, que os pais fazem os meiões da Befana para as crianças, ou seja, enchem aquelas meias de natal com doces italianos, chocolates e brinquedinhos. E claro os docinhos em formato de carvão, vendidos especialmente para a ocasião. Você pode conferir algumas comidas típicas da Itália, que vão deixar você com água na boca. Sagras e batalhasElas são relacionadas às colheitas de determinados produtos, comemoram a mudança da estação do ano ou trazem outros sentidos. No Piemonte, no carnaval, há a Batalha de Laranjas de Ivrea, que consiste basicamente em uma guerra de laranjas. Em Ruvo, na região da Apúlia, por volta do mês de novembro a cidade fica repleta para a Sagra do cogumelo Cardoncello. As sagras são festas populares de rua e, no caso desta, celebra a colheita do cogumelo com vários pratos típicos preparados com o ingrediente. Essas festas usualmente remontam a Idade Média e são bastante comemoradas pelos moradores. Outra festa muito famosa é o Palio de Siena, que é uma corrida de cavalos que ocorre anualmente desde o século XVII na cidade de Siena, na Toscana. Veja a lista das melhores cidades pequenas da Itália para morar.Explosão do CarroNo Domingo de Páscoa, em Florença, há um evento folclórico que acontece desde o século 11 chamado “Explosão do Carro”. Um carro puxado por bois enfeitados segue em uma procissão até a Piazza Duomo e, chegando lá, um fio de cobre conecta o carro ao altar maior. Ao fim da cerimonia religiosa, o estopim é aceso e explode o carro em meio a fogos de artifício. Procissão das SerpentesOutra procissão incrível é a das serpentes, em Concollo, na região de Abruzzo. Na primeira semana de maio, a imagem do padroeiro, São Domenico, é decorada com serpentes vivas. Isso mesmo. E outras centenas de pessoas levam mais serpentes nas mãos, na caminhada. Presentear as mulheres com um ramo de mimosa no Dia das MulheresPara comemorar o Giorno della Donna (Dias das Mulheres) a tradição aqui na Itália é presentear cada mulher com um raminho de mimosa no dia delas. A mimosa é uma florzinha amarela bastante comum por aqui e bem resistente ao inverno. Esta tradição da cultura italiana nasceu em 1946, no primeiro dia das mulheres após o final da 2ª Guerra Mundial, por decisão das mulheres do Unione Donne in Italia (U.D.I.) que buscavam um símbolo para o dia, e a escolha da flor deve-se ao fato da mimosa florescer bem na época do 8 de março. Adornos de fitas de nascimento e casamentoOutra tradição da cultura italiana bastante interessante é o hábito de anunciar os nascimentos e casamentos com adornos de fitas. Quando nasce uma criança os pais colocam na porta da casa um adorno de fita azul (para meninos) ou rosa (meninas) com o nome da criança anunciando sua chegada. Desta maneira, os vizinhos ficam sabendo do nascimento do bebê e visitam a família, levando presentes e comidas. Já quando casam, os italianos enfeitam o carros dos noivos e do cortejo com adornos de fitas brancas. Confira as dicas que já compartilhamos para morar na Itália. Tradições da cultura italaina: é verdade que eles falam em dialeto?Sim. Quem leu os famosos livros de Elena Ferrante, cujas histórias se passam principalmente em Nápoles, frequentemente encontrou passagens em que a linguagem mudava – do italiano convencional, eles passavam a conversar no dialeto local. E é exatamente o que acontece ainda hoje em algumas localidades no país. Até meados do século 19, as cidades-estado italianas falavam e escreviam em diferentes línguas. Em 1861, o país foi unificado e o italiano foi imposto como língua obrigatória. A universalização do ensino de italiano nas escolas se deu apenas depois da Segunda Guerra Mundial, então muitos idosos ainda cultivam esta tradição. Na Região do Vêneto, por exemplo, o dialeto é bastante difundido e falado por pessoas de todas as idades e é possível encontrar placas em italiano e em vêneto nas ruas e estabelecimentos comerciais. Existem mais de 21 dialetos falados na Itália, como você pode conferir neste artigo. Aproveite e confira 8 dicas e um segredo para aprender italiano rápido. Cinema também é uma das tradições da cultura italianaEntre as tradições da cultura italiana, a gente costuma esquecer a importante contribuição do cinema. As décadas entre 1950 e 1980 foram consideradas de ouro, reunindo o trabalho de diretores e cineastas como Federico Fellini, Sergio Leone, Michelangelo Antonioni, Pier Paolo Pasolini e Dario Argento. Da Itália também saíram estrelas consagradas, como a atriz Sophia Loren. Confira nosso top 10 de filmes italianos. Marcas de luxoElas estão muito presentes no cotidiano e no imaginário ligado ao luxo e ao bom gosto. Marcas de carro como Ferrari e Lamborghini, por exemplo, são objetos de desejo. Na moda, as grifes como Valentino, Prada, Gucci, Dolce & Gabbana, Armani e Versace há várias décadas ditam tendências e estão entre as principais tradições da cultura italiana. A cidade de Milão é a mais importante do ponto de vista financeiro e de negócios ligados ao mercado de luxo. Veja também o que você precisa saber para morar em Milão. Patrimônio histórico e culturalComo falar das tradições da cultura italiana sem destacar a história riquíssima do país? Estima-se que pelo menos 50 patrimônios da humanidade estejam no território. Entre eles, o Coliseu em Roma, o Duomo de Milão, o centro histórico de Florença, a Torre de Pisa, o sítio arqueológico em Pompeia, as cidades de Veneza e Verona são alguns dos mais conhecidos. O site oficial do país tem várias informações. Saiba mais sobre os monumentos da Itália. A ópera também merece um lugar especial neste artigo. Há séculos escutamos as obras-primas de Giuseppe Verdi, Giacomo Puccini, Gioacchino Rossini e Antonio Vivaldi. E certamente a música do país tornou-se mais relevante em todo o mundo graças aos famosos tenores, como Luciano Pavarotti e Andrea Bocelli. A música contemporânea também é bastante presente nas listas de sucessos, com artistas como Laura Pausini e Eros Ramazzotti. No cinema, o compositor Ennio Morricone também conquistou um lugar de ídolo cult.Diferenças e semelhanças das tradições da cultura italiana com o BrasilMais de 30 milhões de brasileiros possuem origem italiana. A forte presença dos imigrantes e a maneira como o Brasil acolheu sua cultura a tornou bastante presente por aqui. Há, portanto, uma série de semelhanças interessantes que nos conectam aos italianos. Ao mesmo tempo, existem diferenças que precisam ser compreendidas e respeitadas. Veja alguns exemplos. Semelhanças
Diferenças
Como são as tradições da cultura italiana em relação ao restante da Europa?Até já adiantamos algumas semelhanças interessantes com a Espanha, no caso da siesta à tarde, e da França, ligada à cultura alimentar de valorização dos ingredientes e do preparo da comida. Que tal conhecer outras diferenças e pontos em comum? Em comum
O que há de diferente
Conheça também a influência europeia na cultura brasileira. Antes de viajar para a ItáliaFicou com vontade de conhecer este país e conferir todas essas curiosidades? Estas são apenas algumas, em uma cultura tão rica e diversificada. Saiba que, para garantir uma viagem tranquila pelo país, é necessário um seguro viagem com cobertura de pelo menos 30 mil euros, pois o país faz parte do Acordo de Schengen. Você pode utilizar nosso comparador de seguro viagem do Euro Dicas, que vai mostrar nos resultados apenas os seguros que atendam a essa especificação. Outra opção é acessar o Seguros Promo. Nos dois sites, você pode utilizar ao final da compra o cupom EURODICAS5 para ganhar um desconto exclusivo para os nossos leitores. |