Bolo de caneca simples e fofinho

Estas receitas bolo de caneca no microondas são ideais para quando a fome aperta mas não tem vontade de cozinhar. Com sabores para todos os gostos, reunimos receitas de bolo de caneca com baunilha e chocolate. Surpreenda a família com estas delícias.

Os bolos de caneca são uma alternativa aos bolos tradicionais. Em pouco tempo, faz-se algo que permite apresentar uma sobremesa deliciosa aos convidados que surgem inesperadamente.

Esta é uma sobremesa que se faz em poucos minutos, sendo o ideal para os dias em que não se tem tempo para criar uma sobremesa mais demorada. O resultado é delicioso, podendo ser enriquecido com outros produtos (gelado, fio de mel, caramelo, caldas, chocolate derretido, etc.).

Bolo de caneca de baunilha no microondas

O doce da baunilha agrada a muita gente, é o caso deste bolo de caneca de baunilha no microondas. Experimente a receita!

Tempo de Preparação 3 mins

Tempo de Cozedura 2 mins

Prato sobremesa

Cozinha Portuguesa

Porções 2 Pessoas

Calorias 133 kcal

• 1 ovo
• 2 c. de sopa de farinha de trigo
• 2 colher de açúcar
• 1 c. de sopa de leite líquido
• 1 c. de sopa de manteiga
• ½ c. de sopa de baunilha
• ½ c. de chá de fermento em pó

• – Comece por colocar a farinha, o açúcar e o fermento numa caneca.

• – Misture os ingredientes.

• – Junte o ovo, o leite e a manteiga.

• – Misture os ingredientes.

• – Leve a caneca ao microondas. Coloque na potência máxima por 2 minutos.

• – Retire do microondas, cuidadosamente, para não se queimar.

• – Depois, deixe descansar.

• – Desenforme da caneca ou coma diretamente da mesma.

• – Bom proveito!

• Nota: Junte algumas gotas de chocolate. Torna ainda mais saborosa a sua sobremesa.

Calories: 133kcalCarbohydrates: 11gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gTrans Fat: 1gCholesterol: 86mgSodium: 187mgPotassium: 53mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 293IUCalcium: 82mgIron: 1mg

Palavra-Chave Bolo de caneca

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Bolo de caneca de chocolate no microondas

Ingredientes

• 4 c. de sopa de farinha de trigo
• 4 c. de sopa de leite
• 3 c. de sopa de óleo
• 3 c. de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 3 c. de sopa de chocolate em pó
• 1 pitada de fermento em pó
• Pepitas de chocolate q.b.

Modo de Preparação

• Coloque o ovo numa caneca.
• Mexa muito bem com um garfo ou com uma colher.
• Depois, junte o óleo e o leite.
• Volte a misturar bem os ingredientes.
• Faça-o até os ingredientes estarem completamente integrados.
• Junte o açúcar e volte a mexer.
• Junte o chocolate (uma colher de cada vez) em pó e mexa bem para evitar grumos.
• Adicione a farinha, também de colher em colher, e misture.
• Depois, junte o fermento em pó e mexa bem até obter uma mistura homogénea.
• Coloque a caneca no microondas.
•  Aqueça o bolo de chocolate por 2 a 3 minutos, dependendo da potência.
• Se necessitar, deixe mais um minuto.
• Aqueça a caneca aos poucos, para o bolo não queimar.
• Depois, espere esfriar.
• Bom proveito.
• Junte algumas pepitas de chocolate, antes de servir.

Bolo de caneca de Baunilha no microondas

Ingredientes

• 1 ovo
• 4 c. de sopa de farinha 
• 3 c. de sopa de açúcar
• 1 c. de sopa e meia de manteiga 
• 1/4 de colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
• Gotas de chocolate (opcional, para decoração).

Modo de Preparação

• Coloque a manteiga na caneca.
• Leve ao microondas por alguns segundos para derreter.
• Adicione o açúcar e misture bem.
• Acrescente o ovo e bata com um garfo, vigorosamente.
• Finalmente, junte a farinha, o fermento e o extrato ou essência de baunilha.
• Misture bem, para não ganhar grumos.
• Acrescente algumas pepitas de chocolate a gosto.
• Leve a caneca ao microondas, por 1 minuto e meio.
• Depois, deixe descansar um pouco.
• Bom proveito.

Receita de bolo de caneca com chocolate

Ingredientes

• 1 ovo
• 4 c. de sopa com farinha de trigo
• 4 c. de sopa com açúcar
• 3 c. de sopa com cacau
• 3 c. de sopa com leite
• 3 c. de sopa com manteiga derretida
• 2 c. de sopa com gotas ou pepitas de chocolate
• 1 c. de café com essência de baunilha
• 1 c. de café com fermento em pó
• Chantilly q.b.

Modo de Preparação

• Comece por reunir os ingredientes numa tigela, para misturar mais facilmente.
• Bata a manteiga derretida, juntamente com o ovo e o leite.
• Junte a essência de baunilha e o açúcar e continue a bater.
• Bata os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
• Acrescente depois os ingredientes secos. Primeiro, a farinha peneirada e o cacau. Misture.
• Por fim, acrescente o fermento em pó.
• Envolva tudo muito bem.
• Adicione, finalmente, as gotas ou as pepitas de chocolate e envolva-as.
• Distribua a mistura por duas canecas médias.
• Não encha até ao topo, pois o bolo irá crescer e sair.
• Leve as canecas ao microondas, individualmente.
• Leve a assar no microondas em potência máxima, por 2 minutos e 30 segundos a 4 minutos.
• Tem o seu bolo de chocolate de caneca pronto.
• Retire as canecas e deixe esfriar um pouco.
• Acrescente no topo um pouco de chantilly.
• Bom apetite!

Bolo de caneca de Nutella

Ingredientes

• 1 ovo batido
• 3 c. de sopa com farinha com fermento
• 3 c. de sopa com achocolatado em pó
• 4 c. de sopa com açúcar
• 3 c. de sopa com leite,
• 3 c. de sopa com óleo vegetal
• 1 c. de sopa com Nutella (ou mais, para os gulosos)

Modo de Preparação

• Misture bem os ingredientes numa tigela, recorrendo à ajuda de um garfo.
• Transfira a massa preparada para uma caneca.
• Leve ao microondas por 90 segundos, na potência máxima.
• O seu imperdível bolo de caneca está pronto e delicioso.
• Sirva o bolo de nutella com chantilly.
• Bom proveito!

Bolo de Floresta Negra (feito no microondas)

Ingredientes

• 1 ovo médio (levemente batido)
• 40 g de chocolate negro (devidamente partido em pedaços)
• 3 c. de sopa com açúcar
• 3 c. de sopa com farinha T55 com fermento (farinha para bolos)
• 2 c. de sopa com manteiga sem sal
• 2 c. de sopa com leite
• 1 c. de sopa com compota de cereja, com cerejas inteiras
• Pitada de sal grosso
• Decoração
• Compota de cereja q.b.
• Chantilly q.b.
• Raspas de chocolate q.b.

Modo de Preparação

• Comece por colocar o chocolate partido em pequenos pedaços na caneca.
• Acrescente a manteiga ao chocolate.
• Depois, leve a derreter no microondas. Faça-o em sequências de 30 segundos.
• A cada paragem, vá mexendo.
• Faça-o sempre entre cada sequência, até derreter completamente.
• Depois, mexa bem os ingredientes para arrefecer um pouco.
• Acrescente o leite e envolva.
• Junte o ovo, levemente batido, e envolva.
• Adicione o açúcar, a farinha e o sal.
• Envolva os ingredientes e mexa bem.
• Finalmente, acrescente a compota e envolva.
• Leve a cozinhar no microondas.
• Os tempos variam consoante a potência do seu microondas* (1 minuto e 10 segundos num microondas a 1000W, por exemplo).
• Retire o bolo de caneca e deixe arrefecer.
• Faça a decoração do bolo com a compota, colocando-a sobre o bolo.
• Faça o mesmo com um pouco de chantilly.
• Finalize a decoração com raspas de chocolate.
• Este bolo deve ser comido frio. Se estiver quente ou morno, o chantilly irá derreter um pouco. Logo, não ficará tão saboroso.
• * Tenha em consideração as seguintes alternativas:
• 2 minutos (num microondas a 600W)
• 1 minuto e 30 segundos (num microondas a 800W)

Bolo de iogurte na caneca com banana e canela

Ingredientes

• 1 ovo
• 0,5 banana madura (cortada em cubos)
• 1 pote de Iogurte Grego Tradicional
• 1 c. de sopa com açúcar
• 1 c. de sopa com óleo
• 3 c. de sopa com farinha de trigo
• 0,5 c. de sopa com farinha de amêndoas
• 1 c. de chá com fermento em pó
• 0,5 c. de chá com canela em pó

Modo de Preparação

• Coloque meio pote de Iogurte Grego numa caneca.
• Adicione à caneca os ingredientes restantes (menos a canela).
• Misture bem os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
• Leve a caneca ao micro-ondas, por 3 minutos, em potência elevada.
• Coloque o restante Iogurte Grego noutro recipiente.
• Junte com a canela e misture.
• Depois, coloque este preparado sobre o bolo.

Bolo de iogurte na caneca com limão

Ingredientes

• 1 iogurte grego
• 1 ovo
• 4 c. de sopa com farinha
• 2 c. de sopa com sumo de limão
• 1 c. de chá com fermento
• 1 c. de café com extrato de baunilha

Modo de Preparação

• Comece por partir o ovo para uma caneca.
• Bata o ovo e, depois, acrescente o iogurte.
• Mexa bem os ingredientes.
• Depois, adicione o sumo de limão. Misture.
• Acrescente a farinha e o fermento.
• Finalmente, junte o extrato de baunilha e misture.
• Leve ao microondas por 2 minutos.
• Está pronto o seu bolo de caneca de iogurte!
• Bom proveito!

Receita de bolo de iogurte na caneca com chocolate

Ingredientes

• 1 ovo
• 4 c. de sopa com açúcar
• 4 c. de sopa com iogurte natural
• 4 c. de sopa com trigo
• 2 c. de sopa com chocolate
• 2 c. de sopa com margarina
• 1 c. de chá com fermento em pó 

Modo de Preparação

• Bata bem o ovo, juntamente com o iogurte.
• Acrescente o açúcar e misture.
• Adicione a margarina e misture.
• Misture bem os ingredientes e junte o chocolate. Volte a misturar.
• Adicione o trigo e o fermento em pó e misture os ingredientes.
• Envolva bem os ingredientes e, depois, transfira a massa para uma caneca.
• Leve ao microondas por 3 minutos, na potência máxima.
• Decore a gosto, antes de servir.
• Por exemplo, com framboesas ou pode colocar um fio de caramelo ou de mel.
• Bom proveito!

Bolo de chocolate na caneca

Ingredientes

• 1 ovo
• 4 c. de sopa com farinha
• 4 c. de sopa com açúcar
• 2 c. de sopa com cacau em pó
• 2 c. de sopa com leite 
• 2 c. de sopa com óleo
• ½ c. de chá com fermento em pó

Modo de Preparação

• A preparação da receita do bolo de chocolate para microondas é fácil.
• Comece por colocar todos os ingredientes listados à sua frente.
• Coloque a farinha numa taça ou caneca de ir ao microondas.
• Junte o açúcar à taça.
• Acrescente o fermento e o cacau em pó.
• Misture bem os ingredientes.
• Junte, depois, o ovo e misture.
• Acrescente o leite e misture.
• Adicione o óleo e misture.
• Depois de misturar os ingredientes, leve a caneca ou a taça ao microondas, colocando por 3 minutos, na potência máxima.
• Retire do microondas, cuidadosamente, para não se queimar.
• Deixe arrefecer um pouco.
• Desenforme e coloque num prato ou coma diretamente da caneca ou da taça.
• Faça a decoração do bolo com chocolate em pó, açúcar em pó ou outro produto a gosto.
• Bom proveito.

Sugestão:

Também pode banhá-lo com um pouco de licor ou xarope para hidratá-lo. Pode ainda ser feito com sabor a baunilha ou qualquer outro da sua preferência.

Bolo de chocolate no Microondas

Ingredientes

• 4 c. de sopa com farinha de trigo
• 1 c. de chá com cacau em pó
• 1 ovo
• 2 c. de açúcar branco
• 1 c. de sopa com óleo (leve)
• 2 c. de sopa com leite
• ¼ c. de chá com fermento em pó ou fermento em pó
• 1 c. de chá com nutella
• 1 pitada de sal

Modo de Preparação

• É fácil e simples preparar o bolo de chocolate numa chávena ou taça.
• Comece por bater o ovo com uma vara de arames.
• Depois, acrescente o açúcar. Misture.
• Junte o óleo à taça. Misture.
• Depois, adicione o leite. Misture.
• Mexer bem até que estejam completamente integrados. Misture.
• Em seguida, acrescente 1 colher de sopa de nutella.
• Continue a misturar bem os ingredientes.
• Depois, peneire a farinha, juntamente com o fermento e o cacau.
• Faça-o e junte à mistura.
• Em seguida, junte a pitada de sal.
• Misture novamente até que não haja grumos na massa.
• Coloque o preparado numa caneca alta (untada) o suficiente para não derramar.
• Pode também optar por uma taça (untada) alta e larga.
• Aqueça no microondas por 1 minuto, na potência máxima.
• Depois, gire a caneca 180 graus e cozinhe por mais 1 minuto.

Bolo de chocolate em caneca

Ingredientes

• 1 ovo
• 3 c. de sopa com óleo
• 4 c. de sopa com leite
• 3 c. de sopa com açúcar
• 3 c. de sopa com cacau em pó natural
• 4 c. de sopa com farinha de trigo
• 1/2 c. de chá de fermento em pó

Modo de Preparação

• Coloque numa caneca (untada) grande o ovo.
• Junte o óleo ao ovo e misture bem.
• Acresce o leite, o açúcar e o cacau.
• Volte a misturar bem. Faça-o até que os ingredientes estejam bem integrados.
• Acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre.
• Por último, adicione o fermento em pó e misture bem.
• Coloque a caneca no microondas e deixe que cozinhe por 3 minutos, em potência máxima.
• O bolo vai subir, mas não vai sair da caneca.
• Retire do forno e deixe arrefecer, antes de desenformar.
• Se desejar, pode dar um banho com calda de chocolate.

Receita de bolo de caneca de chocolate

Ingredientes

• 1 ovo
• 4 c. de sopa com farinha de trigo
• 4 c. de sopa com leite
• 3 c. de sopa com açúcar
• 3 c. de sopa com chocolate em pó
• 3 c. de sopa com óleo
• 1 c. de sopa com fermento em pó

Modo de Preparação

• Comece por reunir todos os ingredientes na caneca.
• Misture bem todos os ingredientes.
• Leve a sua caneca ao microondas por 1 minuto.
• Pronto! O seu bolo de chocolate está concluído.
• Bom proveito!

Bolo de caneca de chocolate com banana

Ingredientes

• 4 amêndoas picadas
• 1 banana esmagada
• 1 ovo batido
• 1 quadradinho de chocolate 70% (decoração)
• 2 c. de sobremesa com cacau 100%
• 1 c. de café com fermento em pó

Modo de Preparação

• Comece por reunir todos os ingredientes, menos o fermento e o quadrado de chocolate.
• Misture os ingredientes na caneca.
• Depois, acrescente o fermento.
• Depois, coloque na caneca o fermento e largue o quadradinho de chocolate no meio da massa.
• Leve ao microondas por 2 minutos a 3 minutos.
• Pronto! Aí tem um bolo de chocolate de caneca quente e delicioso!
• Decore a gosto, antes de servir. Pode polvilhar com açúcar em pó ou com raspas de chocolate.
•  Bom proveito!

Bolo de caneca de chocolate e morangos

Ingredientes

– 1 ovo

– 4 c. de sopa com leite

– 3 c. de sopa com óleo

– 2 c. de sopa com chocolate em pó

– 4 c. de sopa com açúcar

– 4 c. de sopa com farinha

– 1 c. de café com fermento

– Morangos q.b. para decorar

Modo de Preparação

– Comece por reunir todos os ingredientes na sua caneca favorita.

– Depois, misture bem os ingredientes, preparando a massa do bolo.

– Leve ao microondas por 3 minutos (coloque-o em potência máxima).

– Retire o bolo de chocolate de caneca do microondas.

– Corte o bolo de caneca pela metade.

– Depois, decore, colocando pedaços de morangos.

– Tem o seu bolo de caneca com chocolate e morango pronto.
– De forma simples e prática, fez um bolo delicioso, em menos de 5 minutos!

– Bom proveito!

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