O que servir em um aniversário bem simples?

Definir o cardápio e as comidas para aniversário é uma decisão essencial para qualquer comemoração, seja uma festa infantil, adolescente ou adulta. Uma boa comida é parte fundamental do evento, para agradar os convidados e deixá-los totalmente satisfeitos.

Cada opção deve ser escolhida de acordo com o estilo da festa e o perfil do público, independente se ficará sob sua responsabilidade ou de buffets contratados. Para montar um bom cardápio, é necessário muita análise, com comes e bebes suficientes e gostosos. Parece confuso? Pois é, muita gente fica perdida nessa hora, por isso fizemos este post para tirar todas as dúvidas.

Se você pretende escolher comidas para aniversário incríveis para sua festa, leia nossas dicas e confira algumas receitas incríveis. É um processo simples e que garantirá todo o sucesso para essa data tão especial.

Sumário

• 1 O que Servir: Listas e Dicas de Cardápio
• 2 Fotos e Ideias de Comidas para Aniversário
  • 2.1 Infantil
    • 2.1.1 De 1 Ano
  • 2.2 Salgadas
  • 2.3 Doces
  • 2.4 De Boteco
  • 2.5 Simples / Baratas

Diversas opções incríveis de comidas para aniversário para todos os estilos de festa!

Salgadas, doces, de boteco, sofisticadas… há comidas para aniversário de todos os tipos e para os mais variados gostos. Antes de montar um cardápio perfeito, é fundamental definir qual será o tom da festa, quantas pessoas serão convidadas e todos os detalhes.

A quantidade é algo que você precisa levar muito a sério, afinal, não dá para faltar comida, não é? Se for uma festa grandiosa, é ideal contratar um serviço especializado, mas mesmo assim é interessante delimitar quais comidas devem fazer parte da lista. No caso de um evento mais discreto, você mesmo pode cuidar de tudo – comprando ou cozinhando.

Em geral, todo aniversário pede opções práticas, tanto para comer quanto para servir, por isso os salgadinhos estão sempre presentes. Em todo caso, você pode criar um local para disponibilizar os pratos e deixar que os próprios convidados se sirvam, ou então deixar alguém responsável pela distribuição. Cada caso é um caso, então é bom avaliar o que é mais recomendado para sua festa.

No mais, temos ideias de cardápio para eventos de todas as idades, seja de crianças de 1 ano até adultos. Você pode ter uma boa noção e, a partir do número de convidados, investir em uma boa lista e começar a correr atrás dos preparativos.

O que Servir: Listas e Dicas de Cardápio

Separamos algumas dicas para montar um cardápio perfeito. Há muitos tipos de comidas para aniversário que agradam a todos, mas é interessante conhecer cada perfil de festa antes de tomar suas decisões.

Para uma festa infantil: Em festas infantis, as comidas devem ser escolhidas de acordo com a faixa etária das crianças e o horário da comemoração. Além disso, o local também faz toda a diferença – pode ser uma festa em casa, em uma chácara, em um playground, na escola, etc. Ah, considere também a época do ano, as opções mudam caso esteja calor ou frio. 

Para festas de 1 ano, os alimentos devem ser fáceis de morder e mais simples. Não precisa fazer algo super incrementado, afinal, a criança não entende muito, só terá aquele encantamento inicial. Indicamos que convide poucas pessoas e faça a festa no fim da tarde, após o almoço, assim a criança está acordada e descansada.

Entre 2 e 5 anos, os pequenos já estão bem agitados e curiosos, por isso vale apostar em alimentos mais chamativos e coloridos, totalmente práticos. Salgadinhos e docinhos caem muito bem, de preferência assados. Dá até para apostar em kits com frutas e muitas bebidas – como sucos e água  -, afinal, eles brincarão muito e ficarão bem cansados. Opte por fazer uma festa dessas em lugares espaçosos, com muitas atividades de entretenimento.

Já para as crianças de 6 a 10 anos vale investir em uma festa temática, de acordo com sua preferência por um desenho, personagem, entre outras referências. Sanduíches são comidas para aniversário práticas e que sempre fazem sucesso, aposte em tipos variados e gostosos. Outra ideia é realizar a festa em uma lanchonete ou em um espaço que já sirva comida, agradável à criança e seus amigos.

Opções práticas e gostosas agradam todos os convidados

Para uma festa adolescente:Adolescentes são super exigentes e vão participar de todos os detalhes da festa, ainda mais quando for uma comemoração de 15 anos. Esqueça as pequenas comemorações, com certeza eles vão querer um evento grandioso e com a presença dos amigos. Nesse caso, vale a pena investir em um buffet e fazer a festa no fim da tarde ou à noite.

Sendo assim, é indicado servir pratos prontos, como estrogonofe, lasanha ou opções correlatas e tradicionais. Pizzas, sanduíches e salgados fritos são bem vindos, assim como os doces e as bebidas – drinks de frutas e sem álcool são refrescantes e todo mundo gosta. Tudo deve ser bem organizado e bem planejado para todos comam à vontade e não falte nada para ninguém.

Para uma festa adulta: Nesse caso, não há limites para a criatividade no cardápio, depende do estilo da festa, dos convidados e do local. Bebidas alcoólicas estão liberadas, já as comidas para aniversário variam conforme a época, oscilando das tradicionais e práticas até pratos personalizados. Em uma festa boteco, por exemplo, é interessante investir em tipos servidos no bar, como porções, por exemplo.

Fotos e Ideias de Comidas para Aniversário

Já tem uma noção de comidas para aniversário de acordo com a idade do anfitrião? Confira agora muitas fotos com dicas incríveis + ideias e receitas fáceis conforme o perfil e tipo da comemoração!

Infantil

Pequenas porções de batata frita

Casquinhas com pipoca doce ou salgada

Batata cozida cortada em pedacinhos e temperada com salsinha, tomate e azeite, opção saborosa e saudável

Enroladinhos de salsicha assados com catchup

Bolachas de maizena com chocolate – e decoradas para chamar atenção das crianças

Mini cachorro quente

Docinhos de leite práticos e gostosos para a sobremesa

Mini harmbúrguer

Potinhos com doce de leite/arroz doce e canela em pau para decorar

Frutas picadas coloridas para chamar atenção dos pequenos

Docinhos recheados e coloridos sempre fazem sucesso!

De 1 Ano

Inove na primeira festa de aniversário da criança com comidas para aniversário saborosíssimas! Separamos algumas dicas impecáveis que você vai amar!

Pasteizinhos recheados no palito / Cupcakes e mini sanduíches fáceis de morder

Porções com salgadinhos e docinhos coloridos, salgados assados ou espetinhos de bolacha recheada ou melancia – ideias criativas e que vão surpreender os convidados

Salgadas

Comidas salgadas não podem faltar e devem ser servidas previamente!

Petiscos de queijo branco, azeitona, pepino e tomate

As famosas onion rings (anéis de cebola) com molhos

Mini quiche recheada

Sanduíche com queijo, alface e steak de frango

Tortas diversas são simples de fazer e podem ficar muito gostosas

Salgadinhos fritos e assados não podem faltar

Mini torradas com molhos

Espetinhos de carne com pimentão

Mini sanduíche gourmet

Um bolo salgado antes de um bolo doce, que tal?

Mesa de frios é uma ótima opção para petiscos!

Doces

Os docinhos podem ser servidos junto ao bolo e ficam à disposição dos convidados depois!

Brigadeiro/beijinho e similares servidos na colher

Bolacha de maizena com doce de leite

Brigadeiros coloridos são tendência

Brigadeiros delicados e gourmet

Porções de uva com morango

Pastilhas, marshmallow e balas de goma

Espetinhos de morango com uva

Brigadeiro com M&Ms para decorar!

As deliciosas queijadinhas

Gelatina colorida

Brigadeiros coloridos ajudam a decorar a mesa!

Frutas cobertas com chocolate – use uva, morango, kiwi (foto), banana

Mousse no copo!

Confira uma receita maravilhosa de queijadinha que todos vão amar!

Ingredientes:

1 xícara de chá de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
2 gemas

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes. Coloque em forminhas de papel e leve ao forno até que fiquem douradas. (Fonte: Tudo Gostoso).

De Boteco

Para uma festa boteco de arrasar, há muitas comidas para aniversário saborosas e que farão o maior sucesso!

Porções com sementes, nozes, amendoim, castanhas, pistache, amêndoas

Porção de calabresa com pimentão, azeitona e cebola

Iscas de frango frito

Mandioca assada com queijo

Escondidinho de carne moída ou carne seca

Frango à milanesa ou a passarinho

A famosa bruschetta italiana

Sanduíche de mortadela

Porção de queijo com pimenta e temperos

Confira uma receita muito gostosa de bruschetta italiana:

Ingredientes

2 fatias de pão italiano com 2 cm de espessura (calcule 2 por pessoa)
Alho amassado com sal a gosto
Azeite de oliva a gosto
Tomate picados
Pimenta-do-reino a gosto folha de manjericão
Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Coloque as fatias de pão lado a lado em uma assadeira. Leve ao forno preaquecido por cerca de 5 minutos e retire. Coloque um fio de azeite em cada fatia e espalhe delicadamente o alho amassado por cima. Em seguida, disponha os tomates cortadinhos, o queijo parmesão e as folhas de manjericão sobre o pão. Volte ao forno por mais 5 minutos. Sirva quente. (Fonte: M de Mulher).

Simples / Baratas

É uma pequena comemoração? Não tem tempo para pensar no cardápio? Aposte em comidas para aniversário simples e baratas!

Cachorro quente completo

Porções de milho temperado

Doces tradicionais que todo mundo ama!

Bolachas recheadas com brigadeiro

Docinhos decorados na colher ou no copo

Pão com “carne louca”

Porções de estrogonofe de frango ou carne

Petiscos assados com molhos variados

Mini pizza é uma boa opção para eventos noturnos e dias frios

Milho cozido

Confira uma receita simples e fácil de mini pizza: 

Ingredientes:

Massa:
1/2 kg de farinha, ou até a massa soltar da mão completamente
200 ml de água morna
1 pacote de fermento granulado
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 colher (café) de açúcar
Recheio:
A seu gosto, pode fazer com bacon, presunto e mussarela, frango etc.

Modo de fazer:

Dissolva o fermento na água morna, junte o óleo, o sal e o açúcar;
Adicione farinha aos poucos, trabalhando com as mãos, até obter uma massa homogênea – se necessário, coloque farinha;
Trabalhe a massa por aproximadamente 15 minutos, até ficar lisa e soltando bolhas de ar;
Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos;
Abra a massa, não muito grossa, pois cresce bastante, deixe com cerca de 0,5 cm;
Corte com um cortador ou use uma tampa redonda pequena;
Coloque em assadeira untada;
Leve para pré-assar por cerca de 10 minutos;
Retire do forno e coloque o recheio;
Pode ser congelada, ou vai ao forno por mais uns 10 minutos, ou até o queijo derreter e a massa ficar completamente assada. (Fonte: Gshow).

UAU!São tantas ideias surpreendentes, esperamos que você tenha gostada e já tenha uma boa ideia do que servir em sua festa. Aproveite nossas dicas de comidas para aniversário, pense no cardápio com antecedência e atente-se a todos os detalhes para uma comemoração estonteante. Se tiver dúvidas, deixe um comentário. Boa sorte, boa festa e até a próxima! 😀