As panelas estão entre os itens essenciais de uma cozinha. Afinal, é com elas que preparamos deliciosas receitas para família e amigos. Os modelos disponíveis no mercado são encontrados em materiais resistentes, que variam entre o aço inox, alumínio antiaderente e cerâmica, além de lindas cores. Show
As marcas Tramontina, Rochedo e Ceraflame apresentam lindos conjuntos de panelas, dignos de exposição na sua cozinha. Não sabe qual escolher? Veja nossas dicas e descubra qual é o melhor produto para você. Confira também o ranking com os 10 melhores jogos de panelas do mercado e renove a sua cozinha!
Conteúdo Revisado pela Chef de Cozinha Flávia GazolaConvidamos a Chef de Cozinha Flávia Gazola para trazer as melhores informações e revisar cada um dos critérios de como escolher o melhor jogo de panelas. A seguir um resumo do perfil profissional da especialista.  Chef de Cozinha Flávia Gazola Com pós-graduação em Chef de Cozinha Nacional e Internacional, Flávia trabalhou em restaurantes e atuou como professora no ensino profissionalizante, graduação e pós-graduação de gastronomia. Atualmente
Flávia é proprietária da @flaviagazolacozinhaafetiva e o que a motiva em sua profissão é conseguir mexer com o sentimento e sensações das pessoas através do alimento, criando novas memórias afetivas e ampliando as percepções nesse imenso universo que é a gastronomia, onde sempre é possível explorar mais um pouquinho. Conheça mais sobre a chef de cozinha no Instagram. *Os produtos listados no ranking foram selecionados pela redação da mybest. Como Escolher o Melhor Jogo de PanelasPara escolher o jogo de panelas ideal para você, é preciso observar as seguintes questões: as peças que compõem o jogo, o tipo de material, capacidade e tamanho das panelas, dentre outros pontos fundamentais para uma boa escolha. Confira todas essas dicas logo abaixo! E se estiver sem tempo, aprenda em 7 minutos como escolher o melhor jogo de panelas dando play no vídeo abaixo! Verifique Quais Panelas e o Número de Peças que Compõem o KitAo escolher seu jogo de panelas, preste atenção aos seus hábitos e as receitas que costuma fazer. A maioria dos kits básicos são compostos por 5 peças, que incluem panelas (1 cabo), caçarolas (2 alças) e uma frigideira. Essas peças possuem diferentes capacidades de volume, portanto, são suficientes no preparo de pratos no dia a dia para um casal, ou mesmo 3 pessoas. Também há opções de jogos maiores e completos, que acompanham fervedor, panela de pressão e frigideira grill. Este tipo de kit pode servir para famílias de 4 pessoas, ou mais. Estes itens adicionais acabam fazendo toda a diferença, especialmente se você costuma cozinhar feijão ou precisa esquentar leite para uma
criança. O que define o preço em um jogo de panelas não é a quantidade de peças, mas sim a qualidade do material. Um jogo de 5 panelas pode ter o mesmo preço que um de 10, a diferença entre eles está na qualidade do material, portanto, preste atenção a este fator, o qual descrevemos adiante! Chef de Cozinha Flávia Gazola Flávia Gazola Às vezes é melhor escolher um jogo de panelas com menos peças e mais funcionalidade para seu dia a dia do que escolher pela quantidade de peças. Dessa forma, você fica livre para escolher
itens avulsos que complementem bem a sua demanda, como frigideiras e caçarolas de tamanhos e materiais específicos. Confira as Medidas das Panelas: Diâmetro, Capacidade e EspessuraAs medidas das panelas que compõe o jogo são escritas desta forma: diâmetro em cm, capacidade em L e a espessura em mm. É interessante notar que para cada item existe uma indicação de uso. Veja abaixo as recomendações de uso de acordo com o diâmetro e capacidade das peças.
Você pode considerar estas recomendações ao escolher o seu jogo de panelas para que ele atenda as suas necessidades. Quanto a espessura da panela, quanto maior ela for, maior será a sua resistência e a capacidade de manter o calor, por isso, prefira as panelas com uma espessura mínima de 1,4 mm. Escolha o Jogo de Panelas de Acordo com o Material: Alumínio, Inox e CerâmicaO material da panela certamente é um ponto importante de atenção ao escolher um jogo de panelas, pois, é ele que vai definir a resistência, durabilidade e até mesmo o preço dos produtos. Veja abaixo, os diferentes tipos de materiais de jogos de panelas que você encontra no mercado.
Alumínio: as Panelas Mais Consumidas e de Menor CustoAs panelas de alumínio são as mais comuns e fáceis de encontrar, costumam ter um preço menor e são leves para manusear. Ao contrário do que se pensa, as panelas de alumínio não são consideradas prejudiciais à saúde, isso porque, os resíduos liberados por elas estão dentro do limite aceitável de exposição ao alumínio. No entanto, elas
esquentam muito rápido e em fogo alto podem queimar a parte externa. O alumínio também pode riscar se você utilizar utensílios de metal para o manuseio. Ainda assim, são uma boa opção para quem busca panelas práticas para o dia a dia e não pode investir muito dinheiro na compra. Chef de Cozinha Flávia Gazola Flávia Gazola As panelas de alumínio têm baixo custo mas, podem ser muito boas se escolher um jogo em que o fundo e laterais tenham a mesma espessura, e de preferência mais grossas, como aquelas de alumínio
batido. Alumínio Antiaderente (com Teflon): Panelas que Reduzem o Consumo de ÓleoPanelas antiaderentes tornaram-se um item essencial para os consumidores que desejam diminuir o consumo de óleo em seus pratos. Os modelos antiaderentes são produzidos com revestimento teflon, característica que faz com que os alimentos não grudem e ainda facilita a hora da limpeza. As panelas com revestimento de alumínio antiaderente eram produzidas com PFOA (ácido carboxílico perfluorado), um produto prejudicial à saúde, mas hoje em dia, a maioria das marcas não utiliza mais esse ácido. Portanto, as panelas são seguras para o cozimento dos alimentos. Chef de Cozinha Flávia Gazola Flávia Gazola Se optar pelas panelas de alumínio antiaderente com revestimento colorido por fora, procure uma cor mais neutra, como preta ou cinza, pois com o tempo, a parte externa vai desgastando e a
aparência fica comprometida por manchas. Aço Inoxidável: Panelas Resistentes e de Fácil LimpezaO aço inox é um material resistente, fácil de limpar e que não enferruja ou gruda os alimentos. Além de ser atóxico, pois não libera resíduos químicos. Há panelas com fundo triplo (aço + alumínio + aço), que garantem uma melhor distribuição e permanência do calor, cozinhando os alimentos uniformemente. Normalmente as alças e pegadores das panelas de inox são do mesmo material e podem esquentar, por isso, é preciso cuidado no manuseio e também é recomendado utilizar fogo baixo. Panelas de aço inox de boa qualidade tem alta durabilidade, procure por boas marcas e terá panelas por muito tempo! Cerâmica: Cuide da sua Saúde com Panelas 100% AtóxicasA cerâmica já era utilizada há milênios e hoje, com mais inovação, há diversos produtos deste material no mercado. As panelas podem ser inteiramente de cerâmica, ou somente com o revestimento interno do material, sendo o externo em alumínio. Ambas retêm o calor por muito mais tempo que panelas comuns, por isso, a recomendação é utilizar fogo baixo. Por suportarem temperaturas extremas, as panelas inteiramente em cerâmica apresentam uma vantagem: podem ir ao forno, micro-ondas, geladeira e freezer. Além disso, elas também são naturalmente antiaderentes, fáceis de limpar e 100% atóxicas, pois não soltam nenhum resíduo prejudicial à saúde. Um ponto a se considerar, é que as panelas de cerâmica podem quebrar ao caírem no chão, mas se bem cuidadas duram por muito tempo. Preste Atenção ao Material das Tampas, Alças e PegadoresAs tampas geralmente acompanham as panelas e caçarolas, uma tampa maior pode servir também, na frigideira. Há opções de tampas em vidro temperado com saída a vapor, que permitem que a panela fique fechada mais tempo, sem que o conteúdo transborde e suje o fogão. As alças e pegadores de tampa podem ser do mesmo material que a panela, como as de cerâmica e inox, que também vão ao forno. Elas aquecem mais em suas alças, então é preciso cuidado. Também há os cabos de baquelite, silicone e outros materiais isolantes térmicos, que não esquentam, mas danificam ao entrar em contato com o fogo. Observe a Compatibilidade da Panela com o Tipo de FogãoAo escolher seu jogo de panelas, verifique a recomendação sobre qual fogão elas podem ser utilizadas. Em geral, qualquer tipo de panela pode ser usada no fogão a gás. Então, se você possui um fogão a gás e não pretende adquirir outro tipo de fogão futuramente, não há com o que se preocupar. Contudo, fogões elétricos, vitrocerâmicos e por indução exigem panelas que possuam o fundo reto. Além disso, os fogões por indução só funcionam com panelas com fundo magnetizável, por isso, requerem ainda mais atenção antes da compra. Normalmente, as panelas de aço inox podem ser usadas em fogões por indução, mas é bom verificar. Se você possui um fogão elétrico, vitrocerâmico e por indução, ou pretende adquirir um fogão de qualquer um desses tipos futuramente, lembre-se de verificar a compatibilidade das panelas antes de comprar o seu jogo! Indicações de Quem Testou e AprovouAntes de irmos para o ranking dos 10 melhores jogos de panela, veja as indicações dos parceiros da
mybest. Eles são profissionais, especialistas e blogueiros que indicam produtos testados e aprovados por eles. Vale a pena conferir! Top 10 Melhores Jogos de PanelasPronto, agora você já tem a ideia de qual o melhor jogo de panelas para você. Na nossa seleção de produtos separamos as melhores opções, com os melhores custos-benefícios do mercado! Aproveite, confira o nosso ranking e escolha o seu conjunto de panelas! 10
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Comparação dos Melhores Jogos de PanelasAgora você já sabe que as melhores jogos de panelas do mercado são:
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Veja Outras Opções de Jogos de PanelasNão encontrou um modelo que atende as suas necessidades? Que tal dar uma olhadinha nos artigos abaixo? Neles você encontra ótimos jogos de panelas na marca Tramontina e também feitos em cerâmica. É só clicar nos links para conferir! ConclusãoA compra de boas panelas garante uma longa durabilidade e a inspiração para suas melhores receitas. Neste artigo, você aprendeu a escolher um bom jogo de panelas para sua cozinha, sabendo que precisa verificar o que compõe o jogo, medidas, material e compatibilidade com o fogão. Tenho certeza que você ficou com vontade de escolher um jogo novo de panelas, não é mesmo? Então, aproveite a nossa seleção de produtos e garanta o seu! E se você gostou deste artigo ou conhece pessoas apaixonadas por novas panelas, compartilhe indicando a mybest! Redação: Sara Berwian / Revisão: Ana Clara Barros / Última Atualização: Bruna Fernandes Você pode gostar tambémMais lidosTop 10 Melhores Marcas de Panela em 2022 (Tramontina, Brinox e mais) Mais do que apenas itens de cozinha, algumas marcas de panela possuem histórias incríveis de inovação e contribuição para a forma como vemos o processo de cozinhar hoje. Algumas foram precursoras no uso de um determinado eletrodoméstico, enquanto outras tomam frente na produção sustentável.Se você está montando seu kit de cozinha, ou está curioso para saber o que está por trás dos produtos que entram em sua casa, neste artigo falaremos sobre eles. Reunimos as 10 melhores marcas de panelas, como a Tramontina, Brinox e Zwilling. Mas antes, conheça os critérios de comparação! Top 10 Melhores Panelas de Cerâmica em 2022 (Tramontina, Brinox e mais) Para preparar deliciosas refeições é importante utilizar panelas de qualidade. As panelas de cerâmica são um dos tipos mais benéficos para a saúde, já que não liberam toxinas ou metais pesados. E os jogos são ótimos para preparar vários tipos de pratos por terem panelas de tamanhos e formatos diferentes!Marcas como Ceraflame e Le Cook oferecem jogos de panelas 100% cerâmica, já a Brinox e a Tramontina fabricam panelas com revestimento cerâmico. Para te ajudar na escolha do produto ideal, fizemos um guia de como escolher e elaboramos o ranking das 10 melhores panelas de cerâmica do mercado. Confira! Top 10 Melhores Frigideiras em 2022 (Antiaderente, Cerâmica e mais) As frigideiras são utensílios indispensáveis na cozinha, nelas você pode preparar ovos, tapiocas, refogar legumes, fritar bifes e até mesmo receitas mais elaboradas. Mas existem diversos modelos: antiaderentes, de ferro, cerâmica e ainda com ou sem tampa. Muitas opções, não é mesmo?Em meio a tantos modelos, escolher a frigideira ideal pode não ser tão fácil. Para te ajudar nessa tarefa, nós elaboramos este guia! Aqui você encontrará dicas de como escolher e também, um ranking com as 10 melhores frigideiras, incluindo produtos da Tramontina, Ceraflame, Polishop e mais. Não perca! Top 10 Melhores Panelas de Indução em 2022 (Tramontina, Brinox e mais) Você decidiu trocar o seu fogão convencional por um de indução? Saiba que você precisará de panelas de indução. Elas são feitas como um material específico e precisam ter um formato que faz mais contato com a superfície do fogão. Marcas como Tramontina, Electrolux e Brinox têm modelos para indução.Caso você tenha dúvidas na hora de comprar, preparamos um guia que vai te ajudar a escolher a sua panela, além de um ranking com as 10 melhores panelas de indução. Mas, primeiro, vamos explicar que é o fogão de indução e como ele funciona. Continue lendo e saiba tudo o que precisa para comprar a sua. Top 10 Melhores Marcas de Panela de Pressão em 2022 (Tramontina e mais) Panela de pressão antiaderente, cerâmica e sem revestimento, são várias as opções disponíveis no mercado. Entender qual a melhor marca de panela de pressão irá te ajudar a escolher um produto durável e de boa qualidade, garantindo que você está fazendo um ótimo investimento. Marcas como Rochedo, Tramontina, Clock e Brinox são famosas pela grande variedade de produtos, mas como escolher a certa? Neste artigo, vamos te ajudar com um guia completo, recheado de informações importantes. Confira também o nosso ranking com as 10 melhores marcas de panela de pressão. Aproveite! Top 10 Melhores Panelas de Ferro para Comprar em 2022 (Esmaltadas também!) O ditado "panela velha é que faz comida boa" poderia ser, sem dúvidas, substituído por "panela de ferro é que faz comida boa"! Isso porque este tipo de panela tem uma longa lista de vantagens, que te mostraremos neste artigo. Além de super duráveis, elas ainda trazem benefícios à sua saúde, acredite!A seguir, vamos te dar dicas de como escolher a sua, além de mostrar as 10 melhores panelas de ferro à venda nas principais lojas online. Marcas reconhecidas como Panela Mineira, Santana e Tramontina não poderiam faltar e estão entre as nossas opções, com modelos diferenciados e de muita qualidade. Top 10 Melhores Teclados Mecânicos em 2022 (Razer, Logitech e mais) Ainda que o público gamer seja o principal usuário, há boas opções de teclados mecânicos para trabalho e estudos. Isso porque, o sistema de acionamento individualizado das teclas permite a customização com switches mais leves, pesados, silenciosos e com retorno sonoro, trazendo muita versatilidade.Marcas como Razer, Hyper X e Redragon estão entre as de maior prestígio no mercado, mas não são as únicas. Com tantas opções, escolher o ideal pode ser difícil, por isso, preparamos um guia completo. Além disso, preparamos um ranking com os 10 melhores teclados mecânicos. Confira! Top 10 Melhores Tablets Android em 2022 (Samsung, Multilaser e mais) Com um tablet Android diversos recursos e aplicativos estão ao seu alcance! Com ele, você ficará mais confortável para ler, assistir vídeos, jogar e até mesmo trabalhar. E os tablets da Samsung, Multilaser e Philco oferecem diversas opções diferenciadas, inclusive modelos infantis.E é muito importante você sempre verificar se o produto oferece uma tela com o tamanho confortável e se possui as versões mais recentes do Android. Nesse artigo explicamos tudo o que você deve saber para escolher o modelo ideal e ainda listamos os 10 melhores tablets Android do momento. Confira! Top 10 Melhores Monitores 4K em 2022 (LG, Samsung e mais) Um monitor 4K possui resolução 4 vezes maior do que a encontrada no padrão Full HD, que é o mais adotado atualmente. Há diversos tamanhos, funcionalidades e tecnologias de display, como IPS, VA ou TN. Por isso, é importante ficar por dentro de algumas informações antes de escolher um monitor 4K de bom custo-benefício.Para facilitar a sua busca, criamos um guia super completo e cheio de dicas de como escolher o melhor monitor 4K. Além disso, elaboramos um ranking com os 10 melhores monitores 4K do mercado. Lá você vai encontrar marcas excelentes, como LG, Samsung e Philips. Confira tudo isso a seguir! Listas de Favoritos mais acessadasBusque por categoria
Qual a melhor linha de panelas inox da Tramontina?As 7 melhores:. 1º Lugar: Jogo de Panelas com Fundo Triplo Tramontina Solar Inox.. 2º Lugar: Jogo Cozi-Pasta com Fundo Triplo 2 Peça Tramontina Inox.. 3º Lugar: Panela De Pressão Tramontina Allegra Em Aço Inox Fundo Triplo 22 Cm 6 L Tramontina Inox.. 4º Lugar: Jogo de Panelas com Fundo Triplo Tramontina Solar Inox.. Qual panela é melhor Tramontina Solar ou Allegra?As panelas Allegra e Solar são produzidas com o mesmo aço inox, de igual qualidade. Contudo, o que as diferencia é a espessura do material. Allegra tem a espessura do corpo da panela um pouco mais fina se comparada a Solar - a primeira panela da Tramontina. Ainda, Allegra está disponível com tampa de vidro também.
Qual a melhor linha de panela inox?As linhas de panelas de aço inox da Tramontina são conhecidas por ser as melhores panelas do mercado. Isso porque essas panelas são 100% atóxicas e possuem fundo triplo revestido de inox e alumínio. Esse revestimento faz com que o calor seja bem distribuído pela superfície da panela de forma uniforme.
Qual a diferença entre as linhas de panelas da Tramontina?A diferença entra as linhas é o modelo, o design e a espessura do aço inox. Como por exemplo, as panelas da linha Solar foram as primeiras panelas da Tramontina, têm o corpo com aço de maior espessura, que dá uma sensação de maior peso nas mãos.
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Qual é a melhor linha de panelas inox da Tramontina?
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