Como a agricultura contribui para o aquecimento global?

Amélio Dall’Agnol, pesquisador da Embrapa Soja

Existe grande preocupação mundial sobre o crescimento das emissões de gases de efeito estufa (GEE), assim denominados porque bloqueiam a dissipação do calor emitido pela superfície da terra, transformando a nossa atmosfera numa espécie de estufa gigante. A preocupação maior é com as enormes quantidades de gás carbônico (CO2) sendo emitidas pela queima de combustíveis fósseis (petróleo, carvão mineral e gás natural) e, de metano (CH4), pelas atividades pecuárias e industriais.

Como a agricultura contribui para o aquecimento global?

Na recente Cúpula do Clima realizada em Nova Iorque, a ONU divulgou relatório que indica preocupações alarmantes sobre a realidade do aquecimento causado pelos GEE, os quais sinalizam com a possibilidade de causar o derretimento das geleiras e das calotas polares, aumentando o nível dos mares e inundando grandes áreas costeiras, incluindo cidades. Segundo esse relatório, na última década, o nível dos mares subiu 2,5 vezes mais rápido do que no século passado, indicando que nesse ritmo, seu nível aumentará um metro até 2100, obrigando milhares de pessoas a abandonar suas casas. Além da elevação do nível do mar, o degelo do permafrost vai liberar mais de 1,5 mil giga toneladas de gases de efeito estufa que aumentarão a temperatura terrestre, promovendo mais degelo.

Há muitas estratégias para reduzir a emissão dos GEE, dentre as quais salientamos o uso de energias renováveis, como a hidrelétrica, a solar e a eólica. Também, são importantes as bioenergias, como o etanol e o biodiesel. A agricultura também contribui para o aquecimento global quando desmata e queima resíduos culturais e florestais, ou queima petróleo nas operações de preparo do solo, plantio, colheita e transporte das safras. Mas a agricultura conta com ferramentas capazes de reduzir as emissões de GEE que ela mesma produz, dentre as quais destacamos a utilização do Sistema Plantio Direto (SPD), o reflorestamento, a recuperação de pastagens degradadas, a integração da lavoura com a pecuária, a utilização da fixação biológica do nitrogênio em substituição ao fertilizante nitrogenado mineral e o tratamento de dejetos animais, entre outros.

Foi focando nestas possibilidades que o governo brasileiro se comprometeu na Conferência da ONU sobre mudanças climáticas (COP-15) realizada na cidade de Copenhague (Dinamarca) em 2009, a reduzir, até 2020, as emissões de GEE do conjunto da economia brasileira em cerca de 37%, direcionando este esforço principalmente para o setor agrícola. Dentre outros compromissos, o Brasil se comprometeu acrescentar 8.0 milhões de hectares – aos cerca de 25 Mha já utilizados pelo SPD, em 2009. Em 2020 já são 33 Mha, o que indicaria que este compromisso já foi satisfeito.

O SPD é dos maiores ativos ambientais da agricultura brasileira e uma das principais ferramentas na prática da Agricultura de Baixa Emissão de Carbono (ABC). Uma das principais contribuições do SPD na redução dos GEE reside no aumento da matéria orgânica que o sistema proporciona ao solo, estocando nela enormes quantidades de carbono que, de outra forma, seriam lançadas na atmosfera incrementando o aquecimento global. Os resultados seriam muito melhores se todos os agricultores seguissem corretamente os princípios básicos da tecnologia, como a rotação de culturas e as técnicas de conservação do solo para evitar a erosão.

A estocagem e o incremento da matéria orgânica do solo proporcionados pelo SPD ajudam na melhoria das características químicas, físicas e biológicas do solo, reduz a perda da umidade por evaporação e aumenta a capacidade de armazenamento de água desse solo, evitando grandes perdas de produtividade, no caso de ocorrerem estiagens não muito severas.  O agro brasileiro está fazendo a sua parte quanto ao compromisso do Brasil de reduzir os GEE.

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Como a agricultura pode contribuir para a redução do aquecimento global?

Diversas práticas agrícolas já conhecidas são capazes de diminuir as emissões de carbono do setor e ainda aumentar o seqüestro do gás da atmosfera, como a integração entre pecuária e lavoura, a utilização de sistemas agroflorestais e o incentivo ao plantio direto.

O que o aquecimento global tem a ver com a produção de alimentos?

"Os principais impactos projetados da mudança climática no setor agrícola e alimentar incluem um declínio em pesca, aquicultura e produção agrícola, os maiores rendimentos agrícolas serão impactados, especialmente na África Subsaariana, América Central e do Sul, Sul e Sudeste Asiático, uma redução na produção animal na ...

Como a agrícola contribui para o processo do aquecimento global e quais os gases envolvidos e como eles se comportam na atmosfera?

As práticas agrícolas são as principais fontes de óxido nitroso advindo da ação humana. Exemplos dessas atividades são cultivo do solo, uso de fertilizantes nitrogenados e tratamento de dejetos. O poder do óxido nitroso de aumentar as temperaturas é 298 vezes maior que o do dióxido de carbono.

Quais são os principais impactos do aquecimento global na agricultura brasileira?

Quais são os efeitos das mudanças climáticas na agricultura do Brasil?.
Redução média de 30% na produção de trigo;.
Redução média de 16% na produção de milho;.
Redução das áreas de cultivo de café, chegando a 95% de perdas em Estados como Goiás, São Paulo e Minas Gerais..